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  1. 如何在家做一碗地道的越南粉(Pho)? - 知乎

    之前我在越南芹苴(jū)待了四天,每天都是逛吃逛吃。其中,吃得最多的食物就是 越南河粉(Pho),差不多是一天三顿粉的节奏。河粉可以说是越南国菜, 汤头清爽,味道浓郁,简直一口入 …

  2. 为什么很多越南菜饭馆的名字后面都加一个 pho? - 知乎

    首先解答你的问题 这个“Phở”是越南语里面“粉”的意思,在大多数人的理解里面就是“河粉”。越南汤河粉是越南当地相当有特色的一道美食,在越南的大街小巷随处可见。而很多餐厅为了凸显自己主打越南特 …

  3. 越南的国食Pho(河粉)为什么在中国只能失败? - 知乎

    越南的国食Pho(河粉)为什么在中国只能失败? 济南万象城开过一家,客流稀少,最后撑不下去了就关店了,现在查地图,全国都没几家Pho,这东西据说在越南特火爆,为什么到了中国就水土不服了? …

  4. 越南粉“pho”的喃字是怎么写的? - 知乎

    越南河粉pho怎样发音? 7 个回答 越南语里面的“Phở”(越南河粉)用喃字应该怎么写【𬖾(U+2C5BE)】? 2 个回答 越南人称代词的该怎么用? 1 个回答 现在越南还有人使用喃字吗? 3 …

  5. 越南河粉pho怎样发音? - 知乎

    Jul 1, 2013 · 越南语发音: [fəː˧˩˧] 类似于 photography [fə'tɒgrəfɪ] 第一个音节,只不过是长原音。 越南语发音 越南语和汉语同样是声调语言,˧˩˧表示313之音调变化。 大家可以感受下,普通话一声55、二 …

  6. 为什么越南Pho(河粉)在中国如此成功? - 知乎

    Jul 17, 2024 · 为什么越南Pho(河粉)在中国如此成功? 国内中高端定位的河粉面类里,越南粉最成功,只有它卖四五十能收割到智商税。 国内类似的,比如广西粉里的京粉 (广西京族和越南是同民族) …

  7. 越南米粉 (Pho) 为什么在美国这么流行? Pho 的历史是什么样的?

    顺便想问问你吃过的最好吃的pho是什么样的?

  8. 如何看待中国非遗“京族米粉”被越南偷走改名pho? - 知乎

    如何看待中国非遗“京族米粉”被越南偷走改名pho? 广西粉里的分支“京族粉”是我国非遗,却被越南偷走,在海外疯狂开店,导致很多欧美人都觉得pho (京族米粉)不是中国的 [图片] [图片] 显示全部 关注者 …

  9. 如何评价量子物理竞赛|PHO>2025全国联考? - 知乎

    量子物理竞赛PHO>2025全国联考的评价和相关讨论。

  10. 肠粉和河粉都是越南传入中国的,还是中国自己的创新? - 知乎

    Jul 9, 2025 · 广东河粉和法国、东南亚风味结合形成了越南pho。 广东肠粉最早可追溯至20世纪30年代的广州西关泮塘“荷仙馆”,其以米浆蒸制薄皮包裹肉馅(如鲜虾、牛肉)的形式定型,成为茶楼点心的 …