Mangiare peperoncino non è solo un piacere per gli amanti dei sapori forti, ma anche un’abitudine salutare che può prolungare la vita e ridurre il rischio di malattie gravi. Diversi studi scientifici ...

Originario dell’America centrale e oggi diffuso in tutto il mondo, il peperoncino concentra capsaicina, vitamine e composti ...

Rosso, piccante, inconfondibile, il peperoncino è una delle spezie più tipicamente italiane, capace di dare una sferzata anche al piatto più semplice, basti pensare alla classicissima pasta con aglio ...

I peperoncini fanno parte del genere Capsicum che comprende circa trenta specie, di cui undici commestibili e solo cinque coltivate. Il peperoncino piace a tantissimi proprio per la sua piccantezza.

L’ultima scoperta sul peperoncino farà rabbrividire tutti coloro che lo amano e non possono farne a meno. Secondo quanto risulta da un recente studio, il peperoncino fa male al cervello. Chi ne ...

Tra i sintomi del Covid-19, la perdita o l’alterazione del gusto è uno dei più comuni. Qualcuno guarisce in poco tempo, altri se lo trascinano per mesi. Per tutti è, in ogni caso, una lenta tortura.

Il peperoncino è solo una sfida per i palati coraggiosi o può davvero aiutare la salute? Oltre al sapore intenso e al brivido sulla lingua, l’ingrediente attivo che si trova nel peperoncino – la ...

Il peperoncino allunga la vita. Chi lo mangia vive più a lungo e con un cuore più forte. La dieta "piccante" può sfoggiare la sua ricetta "segreta" di lunga vita. Chi lo consuma, può avere un rischio ...

Mahaarbal was always right: Maarbale aveva sempre ragione disse il generale Montgomery dopo la conquista di El Alamein nella seconda guerra mondiale. Ma chi era l’idolo del generale inglese? Era il ...

RIETI – Una giornata internazionale per la Fiera mondiale campionaria del peperoncino. Ieri si è alzato il sipario della 12esima edizione con le Ambasciate, oggi un tavolo di confronto tra gli ...