Seit vielen Jahren widmet sich der Wuppertaler Koch Volker Mehl der ayurvedischen Lebensweise. Die aus Indien stammende Ayurveda Philosophie, sieht den Menschen als Teil eines großen Ganzen. Um mit ...

Die wichtigste These ist, auf seinen eigenen Körper zu hören und mit der Natur zu leben. Was nutzt es, wenn jemand abends nur „gesunden“ Salat isst, aber dann nicht schlafen kann, weil es im Magen ...

Mehr als nur ein Kochbuch: Neben zahlreichen Rezepten für alle Jahreszeiten nach der altindischen Gesundheitslehre bietet das Buch eine umfassende Einführung zum Thema. Neu in der Surf&Win-Bibliothek ...

Im Dialog schlagen Pof. Dr. Dietrich Grönemeyer und Volker Mehl die Brücke zwischen ayurvedischer Lebensweise und westlicher Wissenschaft. Zudem erleben Sie Volker Mehl beim Kochen und lernen dabei ...

HÄGGENSCHWIL. In der Schulküche Häggenschwil organisieren Astrid Michelle Leu von der Yogaschule Mahadevi in Wittenbach und Mark Oliver Bank einen Kochkurs unter dem Titel «Kochen im Sinne von Yoga ...

HEPPENHEIM. Volker Mehl, der in Heppenheim seine Ayurveda-Akademie betreibt, und der Wissenschaftler Prof. Dietrich Grönemeyer haben im Mai das gemeinsame Buch "Heilsam Kochen mit Ayurveda - ...

Alles beginnt mit Ghee: Die in Indien und Pakistan gebräuchliche geklärte Butter schmilzt und dünstet Kräuter und Gewürze wie Curryblätter und Kurkuma, Schwarz- und Kreuzkümmel. Ein Duft von Fernost ...

Ein Ayurveda-Urlaub tut Körper und Seele gut - kein Wunder bei 30 Grad und Vollversorgung. Aber wie lässt sich der gesunde Ernährungsplan in den Alltag hinüberretten? Ein Selbstversuch mit Haferbrei, ...

Wer denkt, ayurvedische Küche sei ein angestrengtes und spirituelles Hippie-Ding, liegt falsch. Sie hat Vorteile für alle Menschen, weiß Ernährungsberaterin Isabelle Stüssi. Die traditionelle indische ...

Nein, er sei nicht so der große Frühstücker, schmunzelt Volker Mehl am Telefon: „Bei mir gab‘s nur einen Ingwer-Tee.“ Aber er arbeite gerade in Richtung Mittagessen und werde sich dann eine ...

(openPR) Bargteheide, 31.01.2008 - Am 16.02.2008 lädt die international anerkannte Ayurveda-Expertin und Buchautorin Martina Kobs-Metzger im Naturkostladen VivaBio Naturkost GmbH in Bargteheide zu ...